Неаполитанская пицца на тонком тесте с использованием твердых сортов пшеницы. С сырами из нашей собственной сыроварни: качетта классическая, страчателла, монтазио. Сыром ...
Римское фокаччо из мука мягких сортов пшеницы, с использованием собственно выращенной закваски. с лангустинами, шампиньонами, крафтовым сыром моцарелла и трюфельным масло...